最近西贝的事儿闹得挺大，大家都知道了吧。
预制菜这事儿一爆出来，很多人都傻眼了。
谁想到天天喊着健康饮食的西贝，自己后厨居然一堆冷冻包。
更离谱的是，胖东来的于东来，居然连着三次站出来替西贝说话。
我就纳闷了，西贝明明被锤得挺狠，你怎么还往上凑呢？
你不是一向站在消费者这边的吗？
事情是从9月10号开始的。
罗永浩发了条微博，直接开骂：“有些餐厅说现炒，其实全是预制菜加热，又贵又难吃，还不告诉你。”
他没点名，但谁都听得出说的是谁。
这条微博像点了炮仗。
评论区立马炸了锅，全是吐槽西贝的。
有人说带娃去吃儿童餐，结果肉饼是微波炉叮出来的。
还有人说花了一百多，吃的居然是料理包，感觉跟快餐没两样。
“钱没少掏，体验感直接掉到地底下”，这话我听着都心疼。
西贝老板贾国龙反应也挺猛。
一开始死不认账，说我们哪有预制菜，都是现做的，顶多食材提前处理一下。
然后转头就说罗永浩造谣，要告他。
为了证明清白，他还搞了个后厨直播。
结果这一播，翻车翻得彻彻底底。
记者一眼就看出不对劲，厨房里根本没有明火灶台。
清一色电磁炉，员工拿着包装袋往锅里一倒，热几分钟就端上桌。
那些西兰花、胡萝卜块，全是从冰柜拿出来的。
保质期写着24个月。
两岁的菜，给一岁的宝宝吃，网友当场起外号：“冷冻菜大师”。
最绝的是那个“现烤”羊肉，其实是提前腌好冻起来的。
上菜前刷层油，看着，像是刚出炉。
可实际上，温度都没升到位。
《人民日报》都看不下去了，发文章说：
消费者不怕预制菜，怕的是你不告诉人家。
该标就得标，别藏着掖着。
这下西贝没法抵赖了。
9月15号，终于低头道歉，承认用了预制菜，以后菜单上会写清楚。
罗永浩也松口了，说目的达到了，这事就算过去吧。
本来以为结束了。
可于东来突然跳出来，连发三条动态支持西贝。
第一次说感谢西贝，给了大家一个能吃饭的地方。
第二次说就算有问题，他也信西贝会好好处理。
第三次在西贝道歉后，又说人家整体还是不错的，别一棍子打死。
我当时正在许昌老家逛胖东来超市。
顺口问了个熟食区的阿姨：“你们这儿是不是也有预制菜？”
她点头：“当然有红烧排骨、梅菜扣肉都是半成品，回家加热就行。”
我又问：“那顾客知道这是预制的吗？”
她笑了笑：“包装上写着呢，价格也便宜，很多人专门来买。”
我才明白过来。
原来胖东来早就干上这行了。
查了资料才知道，许昌市从2023年就开始推预制菜产业。
政府文件写得明明白白：要搞成中部预制菜高地，目标2026年做到千亿规模。
免税、给地、拉企业站台，啥政策都上了。
而胖东来，作为许昌的脸面，早就是重点合作对象。
2022年起，他们就在悄悄布局。
熟食区上预制半成品，自建冷链仓库，去年还签了战略合作协议，参与行业标准制定。
这么一于东来的发言就不奇怪了。
他不是在帮西贝，是在护着整个产业链。
要是这次舆论把预制菜彻底骂臭了，贴上“不健康”“骗人”的标签。
那不只是西贝倒霉，许昌的产业规划要受影响，胖东来自己也得跟着了，他是怕一个企业的错，毁了一群人的饭碗。
尤其还是家乡的产业。
但我得说句实话。
老百姓不是反对预制菜。
我自己加班回来累得不想动，也买过超市的酸菜鱼半成品，十分钟搞定一顿饭，香得很。
我们反感的是——
你收着现炒的钱，端上来的却是加热包，还不告诉我们。
这叫这叫欺骗。
有个网友说得特别到位：
“你标清楚这是预制菜，卖38我愿意买，那是我的选择。
但你说现熬鸡汤88块，结果是汤料包冲的，这就过分了。”
于东来懂产业的难处。
但他这次，没接住普通人的情绪。
他在想大局，我们在意细节。
他在护盘，我们要知情权。
我认为，企业可以做预制菜，地方政府也可以推产业。
但前提是——
别把消费者当傻子。
这件事只有我能写出来。
因为我不仅看了新闻，还去了胖东来现场问了员工，听了顾客怎么说。
我在许昌长大，知道这座城市有多想翻身，也知道老百姓有多信胖东来。
现在这份信任，正一点点被考验。
我希望他们别辜负它。
盛达优配-盛达优配官网-最大配资官网-长线配资炒股提示：文章来自网络，不代表本站观点。
- 上一篇：全国股票配资公司算力标识作为算力资源的“数字身份证”
- 下一篇：没有了
